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      藍獅案例
      一隅咖啡
      格調復合創新 引爆品質時尚化潮流

      問題:消費者買的僅僅是產品嗎?

       

      品牌市場營銷,消費者為本。那么消費者購買的究竟是什么?

       

      認為是價格的,往往低成本但利潤有限;認為是產品的,往往品質過硬但溝通容易錯位;認為是文化的,往往格調高雅,但趨高和寡。

       

      而藍獅團隊正是克服了這些片面觀點的局限性,才能在咖啡品牌眾多的廣州,創造出一隅咖啡的輝煌。

       

      機會:消費者買的是身份感覺、生活格調

       

      在與一隅咖啡合作后,藍獅調查后發現,消費者對于咖啡品牌的評價表現在以下幾點:

      第一、品質。往往會說咖啡品牌的產品過硬,是其光顧的主要原因。

       

      第二、服務。服務是咖啡品牌容易得到消費者光顧的重要原因。

       

      第三、便利。離消費者越近,光顧的頻率越高。

       

      但仔細分析,這是咖啡品牌通常都會注意的事項,并不足以支撐品牌,因此,藍獅團隊進一步挖掘調研問卷之下的真實內涵,逐漸發現,在接受調研的消費者中,還有一個共同的趨向:追求在咖啡店的感覺。也就是說,這才是咖啡店和茶館的根本價值差異,文化格調的不同,因此,只有重塑格調,創造新身份感覺,新生活格調,一隅咖啡才能坐一隅,擁抱天下。




      策略:創新格調成就品質化潮流

       

      總戰略:圍繞小資人群打造嶄新的時尚品牌,成為白領中產的工作生活的靈感空間。

       

      品牌定位:運營切割手法,不做普通白領消費時間的場所,而成為精英人群的紅色創意吧,以表現以一隅見全部的創意理念。

       

      品牌形象:作為精英高端人群的創意生活空間,奉行簡潔時尚的形象風格。

       

      品牌運營:在保持高品質的基礎上,在具體產品線設置上,創新實現一格調多產品策略,不僅僅賣咖啡,還有美食、紅酒,并且提供完善的電視、網絡服務,讓一隅不僅是咖啡店,更是精英人群的一個安靜靈感生活空間。

       

      成果:大策略小推廣成就圈子潮流

       

      因為奉行精英策略,在一隅咖啡正式運營后,一切如想象,品質贏得一致認可,更重要的是,因為切割策略的運用,一隅不大眾,但成為了眾多精英圈子的忠誠消費場所,口口相傳,很快在廣州贏得了品質時尚生活消費樣板間的美譽。

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